“墨西哥阿茲特克文明中有一個(gè)傳說(shuō)，阿茲特克士兵犧牲后會(huì)轉(zhuǎn)世為蜂鳥，靈魂會(huì)被送到。所以蜂鳥勇敢而勤奮，成為阿茲特克人的精神圖騰。”

蜂鳥主要分布在中南美洲。它們是世界上最小的鳥。它們可以每秒振動(dòng)翅膀數(shù)百次，懸停甚至倒立飛行。因此，他們的心率高達(dá)每分鐘數(shù)百次，代謝率極高。它們需要繼續(xù)覓食。

一只江詩(shī)丹頓LesCabinotiers閣樓工匠的“靈鳥歌唱”腕表放在桌上的托盤里。表盤是琺瑯工藝畫的蜂鳥吸花蜜，藍(lán)綠色的精靈真好看。

FrankBRAILLARD為我們講述了這款腕表背后的傳奇故事。他是江詩(shī)丹頓中國(guó)的首席執(zhí)行官。我們的采訪是在上海淮海路的江詩(shī)丹頓大廈進(jìn)行的，這是一座花園式別墅，環(huán)境幽靜。

9月底，江詩(shī)丹頓在這里為賓客呈現(xiàn)了一場(chǎng)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的盛宴。3354 Attic Artisan的“快樂(lè)時(shí)光”時(shí)計(jì)鑒賞沙龍，三塊獨(dú)特而美麗的腕表被小心翼翼地從日內(nèi)瓦運(yùn)到上海。

“靈鳥之歌”是本次閣樓工匠參觀作品的主題之一。除了蜂鳥，還有一只冠藍(lán)知更鳥、一只知更鳥和一只藍(lán)山雀。在琺瑯工匠的妙筆下，一只靈動(dòng)的小鳥似乎準(zhǔn)備飛走。

01閣樓工匠

在電燈發(fā)明之前，工匠過(guò)去是指那些在日內(nèi)瓦頂級(jí)建筑的閣樓上利用天窗制作精密鐘表和珠寶的人。

手工作坊設(shè)在閣樓上，這是日內(nèi)瓦的百年傳統(tǒng)。由于宗教改革，日內(nèi)瓦在16世紀(jì)成為“新教羅馬”，大量新教手工業(yè)者移居于此。

“17世紀(jì)，歐洲進(jìn)入‘啟蒙時(shí)代’，新思潮洶涌。新藝術(shù)、新技術(shù)、新科技、新哲學(xué)自由傳播，制表業(yè)從中汲取靈感。”

弗蘭克告訴我們，那個(gè)時(shí)候，閣樓工匠不再僅僅指?jìng)鹘y(tǒng)工匠，而是藝術(shù)家。他們受過(guò)良好的教育，受過(guò)教育，對(duì)天文學(xué)和科學(xué)感興趣，涉足文學(xué)、哲學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域。

到了18世紀(jì)初，各種與鐘表密切相關(guān)的工藝作坊已經(jīng)形成了作坊協(xié)會(huì)，它們相互合作，包括鐘表匠、琺瑯匠、珠寶商、金匠和雕刻師。

成立于1755年的江詩(shī)丹頓是日內(nèi)瓦loft workshop全盛時(shí)期的典范。在陽(yáng)光明媚的閣樓里，工匠們根據(jù)顧客的需求，用靈巧的雙手精心打造精美的時(shí)計(jì)。

在閣樓工匠服務(wù)的客戶名單上，有來(lái)自世界各地的貴族和收藏家，如埃及國(guó)王福阿德和他的兒子法魯克，美國(guó)銀行家小亨利格雷夫斯和汽車巨頭詹姆斯沃德帕卡德，等等。

江詩(shī)丹頓依然秉承日內(nèi)瓦閣樓工匠的傳統(tǒng)，為那些藝術(shù)品位極高的客人提供獨(dú)一無(wú)二的定制服務(wù)。

客人可以像200多年前一樣，向江詩(shī)丹頓的制表師和工匠講述他們對(duì)功能的要求和對(duì)工藝的偏好，根據(jù)個(gè)人夢(mèng)想定制一件藝術(shù)品。

江詩(shī)丹頓于2015年推出的編號(hào)為57260的懷表，由三位制表師歷時(shí)八年為神秘嘉賓特別打造。擁有57項(xiàng)復(fù)雜功能，是品牌歷史上最精致復(fù)雜的時(shí)計(jì)。

“編號(hào)為57260的懷表突破了精湛復(fù)雜功能的界限，向我們展示了高級(jí)制表技術(shù)可以走得更遠(yuǎn)。”Frank認(rèn)為，技術(shù)創(chuàng)新是人們了解江詩(shī)丹頓閣樓工匠的重要切入點(diǎn)。

或許，如果有些客人不想等待太久，或者無(wú)法詳細(xì)描述自己夢(mèng)想中的腕表的外觀，江詩(shī)丹頓會(huì)按照閣樓工匠傳統(tǒng)制作一款獨(dú)一無(wú)二的腕表，然后介紹給客人進(jìn)行品鑒和收藏。上海閣樓工匠鑒賞沙龍的十幾件作品就是如此。

不管是哪種方式，江詩(shī)丹頓生產(chǎn)的每一款attic工匠時(shí)計(jì)都是頂級(jí)藝術(shù)品。

類似于神秘的高級(jí)定制服裝，閣樓工匠為極少數(shù)品味極佳的客人服務(wù)。他們對(duì)藝術(shù)有著獨(dú)特的見(jiàn)解和追求，同時(shí)對(duì)品牌文化有著認(rèn)可和欣賞，這與品牌理念是相通的。

02技術(shù)之巔

位于日內(nèi)瓦建筑最高點(diǎn)的閣樓，與當(dāng)今閣樓工匠的作品所代表的高級(jí)制表巔峰，是一個(gè)和諧而美妙的隱喻。

“叮，叮，叮.丁咚，丁咚”，后面是十一個(gè)清脆的三連音，是兩個(gè)悠揚(yáng)的高低音的組合，時(shí)針指示11:30。

托盤里，閣樓工匠的交響曲《第六交響曲》腕表的自調(diào)音功能自動(dòng)開(kāi)啟，我們心照不宣地停止了交談，屏息聆聽(tīng)時(shí)間的流逝。

腕表上的響鈴功能極為罕見(jiàn)，不經(jīng)意間觸發(fā)響亮的自鳴鐘，讓人自然而然地聯(lián)想到時(shí)間的流逝。“我們可以抓住很多東西、機(jī)會(huì)和財(cái)富，但我們不能抓住時(shí)間。”弗蘭克感慨道。

報(bào)時(shí)被認(rèn)為是懷表最重要的功能之一。兩百多年前，江詩(shī)丹頓已經(jīng)掌握了報(bào)時(shí)所需的所有技能。另一方面，自鳴功能出現(xiàn)較晚，1992年業(yè)界第一款自鳴手表問(wèn)世。

大自鳴依然是機(jī)械表技術(shù)的巔峰。現(xiàn)在能做出大自鳴手表的品牌屈指可數(shù)，能調(diào)試出上乘音色、音色、節(jié)奏的品牌就更少了。江詩(shī)丹頓閣樓工匠交響曲是業(yè)界公認(rèn)的“臨摹”。

“今年的閣樓工匠第六交響曲”是功能和兩種傳統(tǒng)裝飾手法的結(jié)合。“巧合的是，弗蘭克出身于音樂(lè)世家，擅長(zhǎng)談?wù)摴诺湟魳?lè)。

貝多芬F大調(diào)第六交響曲，《田園》，橄欖葉交織而成，手工雕刻裝飾在表殼上。弗蘭克說(shuō)，貝多芬創(chuàng)作這首自然風(fēng)格的作品時(shí)是完全失聰?shù)模瑯?lè)譜就刻在音樂(lè)家的腦海里。

表盤采用手工雕刻裝飾，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)的圓形編織圖案，從表盤中心逐漸向外擴(kuò)散，如同時(shí)光的漣漪。

這款腕表的藝術(shù)靈感來(lái)源于江詩(shī)丹頓于1923年創(chuàng)作的懷表“阿卡迪牧羊人”。也是不可多得的藝術(shù)品。

懷表的內(nèi)殼裝飾也是手工雕刻的。上半部分描繪的是瑞士藝術(shù)家利奧波德羅伯特的田園畫作《收割者到達(dá)蓬蒂內(nèi)沼澤》，下半部分是貝多芬第六交響曲《田園》的部分總譜。

在懷表的外殼上，法國(guó)畫家尼古拉斯普桑的名畫《阿爾卡迪的牧人》是用微雕琺瑯繪制的。現(xiàn)在《阿爾卡迪的牧人》和《收割者到達(dá)蓬蒂內(nèi)沼澤》都收藏在法國(guó)盧浮宮博物館。

03藝術(shù)之峰

在其265年不間斷的制表歷史中，江詩(shī)丹頓以這種方式與博物館、藝術(shù)機(jī)構(gòu)和藝術(shù)家結(jié)緣并不罕見(jiàn)。后世保存下來(lái)的精美時(shí)計(jì)，不僅記錄了日內(nèi)瓦“閣樓工匠”的輝煌過(guò)去，也成為江詩(shī)丹頓取之不盡的靈感源泉。

在上海沙龍展出的1950年腕表由Caravel Sailor制作，由江詩(shī)丹頓與AtelierAnitaPorchet工作室合作推出。這是一部向品牌歷史致敬的杰作。

“卡拉維爾帆船是大航海時(shí)代探險(xiǎn)家探索海洋的首選。它承載著人類探索的歷史，它在歐洲藝術(shù)中也扮演著重要的角色”Frank告訴我們，江詩(shī)丹頓在20世紀(jì)50年代推出了一款靈感來(lái)源于Caravel帆船的精致景泰藍(lán)琺瑯腕表。

琺瑯大師先將頭發(fā)粗大的金線折斷彎曲，在方寸表盤上勾勒出帆船等骨架圖案，然后在金線區(qū)域分隔的空間內(nèi)填充琺瑯顏料。經(jīng)過(guò)反復(fù)燒制、填充、拋光，就是“捏琺瑯”了。

制表的高級(jí)琺瑯裝飾，除了掐絲，還有微畫、填充、灰度、透明等技法，這些現(xiàn)在都可以在江詩(shī)丹頓的藝術(shù)工坊里實(shí)現(xiàn)。

“魂鳥之歌”腕表是填充最好的琺瑯，而“音樂(lè)的寓言”腕表則是江詩(shī)丹頓琺瑯大師用微繪琺瑯繪制的藝術(shù)作品，靈感來(lái)自法國(guó)洛可可藝術(shù)代表弗朗索瓦布歇的畫作《音樂(lè)的寓言》。

表盤中央，兩個(gè)可愛(ài)的小天使正在努力破譯樂(lè)譜。他們的眼神充滿了好奇和驚訝，肢體語(yǔ)言豐富。右上角是鮑徹最喜歡的鴿子。鮑徹作品中的靈動(dòng)天使，洛可可藝術(shù)的華麗與魅力，在這一刻被還原得淋漓盡致。

弗蘭克自豪地提到：“藝術(shù)是江詩(shī)丹頓品牌的DNA，是從閣樓工匠誕生起就具備的基因。”

琺瑯大師、手工雕刻大師、寶石鑲嵌大師、手工機(jī)器雕刻大師，這些曾經(jīng)分布在日內(nèi)瓦不同“閣樓”的傳統(tǒng)工藝藝術(shù)家，如今匯聚在江詩(shī)丹頓的藝術(shù)工坊，為“天文之子”注入藝術(shù)靈魂。

在當(dāng)今先進(jìn)的制表行業(yè)中，江詩(shī)丹頓是為數(shù)不多的能夠獨(dú)立制作這些精美工藝時(shí)計(jì)的品牌之一，其中許多都是江詩(shī)丹頓閣樓工匠通過(guò)將多種藝術(shù)和工藝融合在一枚腕表中而獨(dú)有的。

04天文學(xué)之子

“天文之子”常被用來(lái)指代高級(jí)制表，大概是因?yàn)樗鼘?fù)雜的日月星辰規(guī)律轉(zhuǎn)化為鐘表上可讀的時(shí)間計(jì)量，這也是高級(jí)制表最富詩(shī)意的篇章。

但在我們采訪弗蘭克的過(guò)程中，他笑稱高級(jí)制表為“天文學(xué)的女兒”，為高級(jí)制表增添了一份溫柔浪漫的感覺(jué)。

談?wù)摳ヌm克手表的天文功能，往往會(huì)引發(fā)一些哲學(xué)思考。人們不僅要問(wèn)時(shí)間是什么，還想知道我們是誰(shuí)。我們到底是從哪里來(lái)的？

今天，我們可以很容易地分辨時(shí)鐘上的時(shí)、分、秒針，但我們?nèi)匀粺o(wú)法給出“時(shí)間是什么”的答案當(dāng)我們討論時(shí)間的起源時(shí)，我們回到人類最早觀測(cè)到的太陽(yáng)、月亮和星星。

或許這位資深制表師已經(jīng)明白了：既然我們無(wú)法回答“現(xiàn)在是什么時(shí)間”，為什么不去記錄和描述。從18世紀(jì)至今，天文功能一直是“閣樓工匠”高級(jí)制表的最重要部分。

江詩(shī)丹頓于2005年慶祝成立250周年，推出了具有16項(xiàng)復(fù)雜功能的Tourdel’le腕表，是當(dāng)代天文腕表的典范。這款出色的雙面腕表備受業(yè)界推崇，獲得了GPHG當(dāng)年的最高榮譽(yù)，——“金指針獎(jiǎng)”。

十年后，編號(hào)為57260的懷表將高級(jí)制表的天文功能向前推進(jìn)了一步。格里高利萬(wàn)年歷和希伯來(lái)萬(wàn)年歷被結(jié)合到同一個(gè)時(shí)計(jì)中，這是一個(gè)前所未有的創(chuàng)舉。

今年的閣樓工匠“音樂(lè)頌”腕表與“歡樂(lè)時(shí)光”的主題相呼應(yīng)，將三問(wèn)報(bào)時(shí)與天文學(xué)相結(jié)合，包含19項(xiàng)精湛復(fù)雜的功能。但是手表的直徑只有45mm，厚度不到13mm，可以容納一個(gè)常規(guī)手表大小的世界。江詩(shī)丹頓強(qiáng)大的制表實(shí)力可見(jiàn)一斑。

就連宇宙運(yùn)行的規(guī)律也體現(xiàn)在江詩(shī)丹頓的時(shí)間顯示上。在“靈鳥歌唱”系列腕表的表盤右側(cè)，時(shí)標(biāo)數(shù)字通過(guò)表盤順時(shí)針滑動(dòng)，以分鐘刻度顯示時(shí)間。

這個(gè)過(guò)程很特別。十二個(gè)時(shí)標(biāo)分為三組，圍繞中心旋轉(zhuǎn)，每組時(shí)標(biāo)圍繞自己的中心線旋轉(zhuǎn)，就像地球和太陽(yáng)一樣，所以也叫“漫游衛(wèi)星顯示”。

采訪的最后，F(xiàn)rank給我們總結(jié)道，“每一位閣樓工匠的時(shí)計(jì)都有著卓越的技術(shù)和非凡的工藝。它們不僅是獨(dú)一無(wú)二的腕表，更代表著獨(dú)特的情感、豐富的想象力和動(dòng)人的故事。它代表了高級(jí)制表的最高水平。”

不用說(shuō)，江詩(shī)丹頓鶴立雞群。

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